Закуска "Лосось"
Ингредиенты:
1 банка лосося, 2 крупные моркови, 6-7 луковиц, 1 банка майонеза.
Способ приготовления:
Морковь отварить. Лук нарезать кольцами и жарить до розового цвета в большом количестве масла. Не оставлять лук в сковороде, а переложить в сито и дать маслу стечь. В салатницу натереть морковь и смазать ее майонезом. Затем рыбу размять руками (предварительно слить всю жидкость из банки) и равномерно разложить на морковь, смазать майонезом. Сверху укрыть жареным луком и снова смазать майонезом. Перед подачей к столу обновить верх свежим майонезом.
Комментарии посетителей
|