Помидоры фаршированные от Натали
  
Ингредиенты:
Помидоры свежие, чуть твердые (по числу ожидаемых гостей), в данном рецепте 6 штук, ветчина 200 гр., отварная грудка 1 штука, консервированный грибы шампиньоны, сыр "Гауда" для украшения, 2 дольки чеснока, соль, майонез, листья салата для украшения блюда.
Способ приготовления:
Со свежих помидоров срезаем аккуратно верхушечку, десертной ложкой вынуть мякоть. Очищенную полость помидора солим (растираем пальцем). Затем фаршируем начинкой: ветчину, отварную куриную грудку нарезаем кубиками (небольшими), резанные шампиньоны (консервированные) заправляем майонезом, выдавливаем 2 зубчика чеснока и все хорошо перемешиваем. На мелкой терке трем сыр и делаем крышечку на верхушке помидоров. На большое блюдо выкладываем листья салата, на них наши фаршированные помидорчики!!! Очень хорошая и вкусная закуска! Всем приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 
Я обожаю такие помидоры. Обязательно угощу друзей!  спасибочки,очень вкусно и красиво Обязательно сделаю)Очень интересное блюдо, ещё ниразу не пробовал)По коментариям смотрю никто не жалуется))))Оставлю свой как приготовлю и попробую) Рецепт достоин внимания очень классный сайт!все вкусное) надо точно указывать какие грибы,консервированные бывают маринованные или проваренные. Лена, можно использовать любые грибы, даже свежие, обжаренные. Но, единственное, на мой вкус грибы в уксусной заливке не подойдут. От такой закуски все гости просто в восторге. Я очень удивлена, что из обычных помидоров можно приготовить не только кравивое, но и очень вкусное блюдо. Спасибо за рецепт!!!! Приготовила супер помидорчики на свое Д.Р. Гости были в восторге, очень вкусная и легкая в приготовлении закусочка! |
