Салат "Сытый папа"
Ингредиенты:
0,5 кг куриной печени, 2 средних свеклы, 2 луковицы, соль, сахар, майонез, 100 г грецких орехов.
Способ приготовления:
В растительном масле пассеровать лук. Добавить нарезанную тонкой соломкой свеклу, посолить, добавить сахар и обжарить на маленьком огне до готовности. Отдельно обжарить промытую, очищенную, запанированную в муке печень. Все смешать, добавить орехи, майонез и дать постоять минимум 3 часа.
Комментарии посетителей
 Попробуем на ближайшем дне рождения, оч даже интересно))  спасибо, муж и в самом деле был доволен великолепный вкус.настоящая мужская закуска.Очень сытно |