Салат "Аппетитный тунец"
Ингредиенты:
Банка тунца, 200 г шампиньонов, 2 моркови, 3-4 средние луковицы (белые), 1 яйцо, 1 огурец, 2 ст. ложки майонеза (можно побольше).
Способ приготовления:
Лук порезать, обжарить в масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить в масле. Шампиньоны порезать и обжарить. Огурец нарезать тонкой соломкой. Варёное яйцо натереть на тёрке. Тунец опрокинуть на сито, дать сбежать жидкости, разделать вилкой, удаляя кости. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.
Комментарии посетителей
 Салат обалденный только что поели.спасибо за рецепт.недорого и вкусно. огурец можно просто натереть на терке (в длину) СПАСИБО ДОРОГАЯ! ТАК И БУДУ ДЕЛАТЬ! А В ГОРЯЧЕЕ Я КЛАДУ ЛУКОВИЦУ ЦЕЛИКОМ,ПОТОМ ВЫНИМАЮ,НО ЗАПАХ ОСТАЕТСЯ. Спасибо дорогая! Так и буду делать! ХОРОШИЙ САЛАТИК!МОЯ ДОЧЬ СОВЕРШЕННО НЕ ПЕРЕНОСИТ РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ПОДСКАЖИТЕ,ЧЕМ ЕГО ЗАМЕНИТЬ? В принципе, он в данном салате особо и не ощутим!:))) Но по себе знаю, что многих одно только упоминание о ЛУКЕ с ума сводит!:))))Поэтому смело удаляйте его из салата, ничем не заменяя! Ингредиентов и так вполне хватает!))))Положите побольше морковки и всё!;) Приятного Вам аппетита! Да? Странно, сколько раз тунца покупала в каждом кусочке была косточка.... Ну неважно... А огурчик я свежий брала. Никогда не видела тунец в банке с костями, обычно чистое мясо куском или уже измельчённое. Огурец какой добавляете - свежий,соленый,маринованный? |