Салат из сельдерея с морковкой
Ингредиенты:
Сельдерей, морковь, майонез.
Способ приготовления:
Берем корень сельдерея, чистим его (снимаем верхнюю часть кожицы), трем на крупной терке, слегка сбрызгиваем уксусом, чтобы не потемнел. Морковь чистим и тоже трем на крупной терке, добавляем чуток сахара. Соединяем оба продукта, заправляем майонезом. Важно не переусердствовать, а то забьем вкус овощей. Салат готов!!! Полезно и не калорийно!!!
Комментарии посетителей
Лена
в этот салат очень хорошо добавить тертое яблоко и чеснок, а к майонезу добавить немного йогурта(не сладкого, получается очень пикантная закуска
Сергей
Хорошо бы указать количественные пропорции, а то как-то обобщенно все написано
Tikonderoga
Сельдерей - 0,5 кг
Ольга
Попробуйте добавить яблоко, уж точно салат не испортите, а заправить смесью растительного масла, сахара и чуток соли. Калорий будет еще меньше. С майонезом-то и не калорийно??
Tikonderoga
там же написано "не переусердствовать", так что за фигуру можно не переживать можно взять фито-майонез. как раз не калорийно. |