Любимый салат гостей
Ингредиенты:
500 гр. любых грибов, 200 гр. сыра, 4-5 средних помидора, 2-3 средних луковицы, майонез, масло сливочное - 100-200 гр., 4 ст. ложки уксуса.
Способ приготовления:
На час маринуем лук: смешать 4 ст. ложки уксуса со стаканом холодной воды, туда высыпать порезанный кольцами или полукольцами лук и оставить мариноваться час. Подготовка грибов: почистить грибы, отварить, затем хорошо обжарить на сливочном масле, дать остыть. Сыр нарезать соломкой, помидоры можно резать соломкой, можно кубиками - как Вам больше нравится. Затем сюда же добавить остывшие грибы и отжатый маринованный лук и заправить всё это майонезом. Приятного аппетита!!!
Комментарии посетителей
  В следующий раз приложу обязательно фото,с спасибо за рецепт
 Незнаю этот салат, вот делаем выглядит очень вкустно, спасибо за рецепт, надеюсь Новый 2009 год будет что надо ЕЛЕНА а если юдаещё добавить копчёной курочи вобще вкуноищ поучаетс...мой муж когда попробовал сказал что вкуснее салат не ел.. В любом случае мариновать лук лучше всего в лимонном соке, это вкуснее и полезнее уксуса! |