Салат из курочки, ананаса и перца
Ингредиенты:
Куриный окорок копченый - 1 шт., Ананас консервированный - 3 колечка, Перец сладкий красный и желтый - по 1/2 шт. (сочные и большие), лук репчатый (лучше красный)- 1 шт. (маленький), майонез - 2 стол. ложки.
Способ приготовления:
Снять мясо с кости, освободить от кожи. (Кость и кожицу не выбрасывайте, потом можно приготовить из них супчик). Мясо нарезать полосками или кубиками. Перцы - так же. Ананас - кубиками. Лук - очень тоненькими полукольцами. Заправить салат майонезом. Примечание: Салат этот лучше готовить перед подачей на стол. Заправлять только майонезом - придает своеобразный вкус салату. Я не солила салат, так как соль уже есть в майонезе. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
Аннет
Салат просто супер!!!Молодец!Я его тоже очень часто готовлю-всем нравится.Майонез лучше с лимонным соком, а можно еще рис отварной в небольшом количестве добавить.Но и без этого он очень вкусный.
Viktoriya
Получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецептик!
Марийка from Kiev
Вкуснятина!Большое спасибо за рецепт!
Viktoriya
Смотря по ингридиентам вроде должен получится вкусным. Обязательно на выходных попробую. Спасибо :) |