Али-ба-ба
Ингредиенты:
Слоеное тесто, фарш, картофель, морковь, болгарский перец, чеснок, специи.
Способ приготовления:
Картошку нарезать очень мелкими кубиками, обжарить на сковородке до золотистой корочки. Добавить туда любимые специи для картошки и мелко нарезанную морковку. Сырой фарш посолить, поперчить, добавить выдавленного чесночка по вкусу (я добавляю 2 зубчика). Болгарский перец порезать кубиками. Все смешать, добавив майонез. Тесто раскатывается кругляшками. На полученные лепешки выкладывается полученная смесь, края зажимаются. И все это отправляется в духовку)) Получается ооочень вкусно!
Комментарии посетителей
Игорь
Я какраз поставил это все в духовку и у меня возникли пару вопросов:
Игорь
Ну ша попробую приготовить...
Малинка
Рецепт понравился очень,только вот тесто как раскатывать,что кругляшки это понятно,вот только какие большие они должны быть???А так супер!!!
Оля
Простите,а в каких все пропорциях?Сколько маойнеза?На сколько градусов разогреть духовку и сколько выпекать? |