Рецепты домашней кухни
 
"Ленивый" джем из айвы или твердых груш
"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш

"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш

"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш

Ингредиенты:
Айва или груши - 2 кг,
сахар - 1 кг.

"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш

"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш

"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш
"Ленивый" джем  из айвы или твердых груш
Способ приготовления:
Фрукты натереть на крупной терке. Перемешать с сахаром и наполнить банки.
Стерилизовать 1 час и 30 минут. Затем закатать.


Автор: Нели Петрова
Все рецепты от Нели Петрова »


Комментарии посетителей


Jmenikaспасибо за рецепт, делала в прошлом и этом году из груш, мой ребенок с удовольствием лопает с манной кашей зимой!!!Влюблен
НедялкаОчень, очень рада, что понравелось! Наздоровье!
НедялкаБольшое спасибо за фотографии к моему рецепту!
оксан@меня тоже заинтересовал рецепт. особенно думается ароматным варенье будет из айвы. Ну а простота приготовления просто подкупает.Браво!
ГостьРада, если угодила! Правда после этого рецепта не могу равнодушно мимо айвы пройтиВкуснятина

А на мясорубку можно? А то тереть, наверное, трудно.

Нели

Конечно, можно и на мясорубке. Но тогда консистенция получается более жидкой.

LyudmilaИнтересный рецептВкуснятина, а фотки вообще классные Браво!. Только это не джем, а "ленивое" варенье. Джем - это ягоды или плоды (резаные или целые, или тертые, или молотые и т.д.), сваренные в сахарном сиропе. И джем должен иметь желеобразную консистенцию. Нужно попробовать такое варенье приготовить, после фоток рецепт очень заинтересовал.
НедялкаБольшое спасибо, Людмила, за коментарий и за разъяснение по поводу что такое джемм.  Человек учится всю жизнь. МНе всегда было интересно - почему в русском языке так много понятий как конфитюр, джемм, повидло, мармелад и в чем разница и тд. У нас в Болгарии толко два слова - конфитюр и мармалад  и все проще.
ГостьСпасибо за оценку фоток!  И спасибо     Нелли Петровой за рецепт. Я - ленивая хозяйка - как раз для меня! Айву и терла, и "блендерила" - на терке краше!