Способ приготовления:
Грудки отбить, посолить, поперчить по вкусу. Грибы и лук порезать и обжарить. Часть грибов остудить и перемешать с сыром. Огурцы разрезать вдоль на мелкие пластины.
На куриные грудки распределить грибы, огурцы и сложить их пополам. Сложить грудки в глубокую жаростойкую посуду с крышкой и сверху посыпать оставшимися грибами с сыром.
Готовить в духовке минут 30-35. В процессе приготовления можно немного полить готовым куриным бульоном.