Ингредиенты:
Курица - тушка или ножки,
соль,
лавровый лист,
Приправы:
карри,
итальянские травы,
базилик,
половина лимона,
3-4 зубка чеснока,
майонез.

Способ приготовления:
Лимон и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем со специями, солью и майонезом. Обмазываем тушку курицы снаружи, под кожицей и внутри, оставляем на пару часов мариноваться. Затем внутрь вкладываем несколько лавровых листов, упаковываем её в рукав для запекания и отправляем в духовку до готовности.
Можно жарить и без рукава тем способом, который вы предпочитаете.
Приятного аппетита!