Ингредиенты:
на 4 порции:
1 средний корень сельдерея,
4 черешка сельдерея,
1 средний грейпфрут, очищенный от плёнок,
1 средний банан,
2 средних сочных яблока,
4 столовые ложки ягод красной смородины, малины или клюквы (можно замороженные),
лёгкий майонез.

Способ приготовления:
Корень сельдерея натереть на средней тёрке, всё остальное (кроме ягод) нарезать кусочками, примерно в 1 см. Смешать с майонезом по вкусу. Можно украсить зеленью.
Получается красиво, полезно, легко и вкусно.