Салат "Осенний Мадрид"
Ингредиенты:
Жаренное куриное мясо (обезжиренное на бумажном полотенце), Сыр твердых сортов, Яйца, сваренные вкрутую, Апельсин, Чернослив, Морковь, Грецкие орехи, Майонез, Маслины для украшения, Черный молотый перец, Соль по вкусу.
Способ приготовления:
В салатник выложить: чернослив, сверху - куриное мясо с перцем и солью, далее - морковь, натертую на терке и смешанную с растолченными грецкими орехами, натертый сыр, апельсин, нарезанный кубиками, белки яиц, желтки. Каждый слой перемазать майонезом и украсить майонезной сеткой верх салата, оливками и зеленью.
Комментарии посетителей
 Очень неожиданный и,по моему, очень праздничный салатик. Во всяком случае я точно приготовлю его для гостей старшему сыну на день рождения 26.02.09. Спасибо! Надеюсь прийдется по вкусу.Напишите потом комммент:) А морковь как, варить или в сыром виде? В сыром,Виктория.Только очень меленько:) интересно, но где вес |