Ингредиенты:
1 стакан муки;
2 стакана воды;
2 яйца;
6 ст. ложек сахара;
2 щепотки соли;
2 щепотки негашенной соды;
3 ст. ложки растительного масла.

Способ приготовления:
Вместо воды можно и молоко, но оно дороже :)

Яица перетираете с сахаром, солью. Добавляете муку, перемешиваете. Постепенно добавляете воду. Лучше взбивать венчиком или вилкой. Затем добавляем масло. В готовую массу добавляем соду и перемешиваем половником.
Как жарить блины советов много, не буду повторяться.
Каждый блин, пока горячий, лучше смазать сливочным маслом.
Быстро, просто и вкусно. Моим всем нравится :)
Приятного аппетита!!!