Куриное филе "Нежность"
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр., сливки 20% - пол литра (можно меньше), соль - по вкусу, перец - по вкусу, 5-6 картофелин, сыр для посыпки.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать маленькими кубиками посолить, поперчить. Отварить картофель в мундире, но не до готовности. Натереть картофель и выложить на филе. Залить сливками и сверху потереть сыр. Поставить в духовку и запекать до готовности.
Комментарии посетителей
 А еще лучше уложить все слоями  но тогда корочки на картошке не будет((((((((((( Очень быстрый и экономный рецепт,кстати не плохой ужин. Курицу лучше выложить на картофель. Тогда он пропитается мясным соком. Спасибо за рецепт! Варить картофель минут 10,что бы легче было натереть его на тертке. |
