Ингредиенты:
2-3 ст. сахара,
6 яиц,
2 ст. л. сметаны,
1 банка сгущенки,
мука,
250 гр. сливочного масла (маргарина),
плитка темного шоколада,
1 ст. орехов,
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом.

Способ приготовления:
Взбить яйца со стаканом сахара, добавить сметану, соду и муку. Тесто должно быть густым как сметана. Выложмит его на форму и выпекать. Готовый корж раскрошить, банку сгущенки взбить с маслом и добавить орехи.
Дно круглой посуды (салатницы) застелить полиэтиленовой пленкой. Выложить полученную массу и поставить в холодильник на 20 минут. Затем чашку перевернуть на плоскую тарелку и снять полиэтилен.
Взбить 3 белка с сахаром в крепкую пену и обмазать торт. Оставить на 20 мин.
Растопить шоколадку и вылить на плоскую поверхность и оставить до застывания. Затем вырезать восьмиугольники и украсить ими торт.