Ингредиенты:
250 гр. нежирного творога,
1 банан,
несколько миндальных орешков,
0,5 л сливок,
100 гр. сушеных ананасов и др. сухофруктов,
1 яйцо,
шоколад.

Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить миндальную крошку. Банан почистить и протереть в пюре, добавить взбитые сливки.
Банановую массу добавить к творогу. Туда же добавить мелко порезанные сухофрукты. Яйцо взбить в пену и ввести в творог, перемешать и поставить на нескоько часов в морозильник.
Перед подачей горячей ложкой сформировать шарики и выложить в бокалы. Украсить кусочками сухофруктов и полить шоколадом.