Котлетки из крабовых палочек
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 3 небольшие пачки, сыр "шведский" - 100 г, яйца - 2 шт., майонез - 1-2 ст. л., чеснок - пару зубков, лук - 1 шт., соль по вкусу, перец по вкусу.  Крабовые палочки вилочкой измельчаем. Сыр трем на мелкой терке, луковицу - также на терке. Чеснок выдавливаем через чесночницу, вбиваем яйца, добавляем соль (чуть, чуть)перец, майонез. Тщательно перемешиваем, если получился сухой фарш, то можно добавить немножко майонеза. Ложку нашего фарша обволакиваем в муке. Делаем форму котлетки и жарим на растительном масле. Только не пережарьте. Остынут и можно кушать. Лучше есть в холодном виде. Моим родным и гостям нравится. Приятного аппетита.
Комментарии посетителей
 
 Мне рецептик понравился вкусно получилось и быстро! И с любым соусом хорошо! мороженная рыбка-не вариант,блюдо не то выйдет.А вот крабовые палочки-это да, причем лучше купить хорошие (Водный мир к примеру).и при подаче на стол посыпать тертым сыром..ммм..)) это ужасно. как можно такое есть. себя не уважать. Вместо дорогих палочек можно взять мороженую рыбку ); это дешевле  А еще можно заморозить палочки и они очень хорошо потрутся на мелкой терке |