Бутерброды "Любимые"
Ингредиенты:
Пол батона, 200 г молочной колбасы, 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 2 яйца, Соль, Перец, Укроп, Петрушка.
Способ приготовления:
Колбасу и луковицу нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Укроп и петрушку мелко нарезать. Все перемешать, вбить яйца и еще раз перемешать. Батон нарезать ломтиками (1 см толщина). Ложкой выложить смесь на батон и этой стороной выкладывать на разогретую сковороду. Жарить 6-7 мин. с этой стороны и 1 мин. с другой.
Комментарии посетителей
 А если яичницу сготовить и на хлеб ее положить, тоже будет бутерброд Я делаю немного проще, сначала обжариваю хлеб с одной стороны, выкладываю этой стороной на фольгу на противень, на не обжаренную сторону хлеба кладу начинку и все в отправляю духовку. |