Свиные отбивные "Королевские"
Ингредиенты:
Свинина, Соль, Перец, Растительное масло, Орехи, Яйца.
Способ приготовления:
Свинину нарезаем поперек волокон, отбиваем. Мясо солим, перчим. Сырые яйца взбалтываем до однородной массы. Ядра орехов (грецкие, арахис, миндаль) измельчаем до очень мелкой крошки. Подготовленные отбивные обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в ореховой крошке. Разогреваем масло на сковороде, жарим на ней отбивные до готовности. Вкус действительно просто королевский!
Комментарии посетителей
 
 Люся, спасибо за фотку. Рада, что вам понравилось. Это действительно очень вкусно. Орешки после жарки не горчат.  Меня тоже ореховая панировка интересует всегда Спасибо, приготовила, оч вкусно. Даже не знаю что вам и посоветовать. Может, в следующий раз покрупнее измельчите орехи. Тогда из них, наверное, не будет выделяться масло, которое в них присутствует, и тогда это не будет похоже на массу.  Люсь, как всегда очень красиво и аппетитно девочки я скалкой их размельчала, после обжарки не горчат 
Ща попробуем |
никак не испытаю
Люся, отличный вид у мяска
