Экстравагантность на второе
Ингредиенты:
Порция на 1 человека: 50 мл молока, 1 яйцо, 2 средних картофеля, половина небольшого болгарского перца, 3 ст. л. томатного соуса (любой, который продается в магазине), сливочное масло, 20 гр. тертого сыра.
Способ приготовления:
1. Порезать картофель соломкой и залить молоком на 5 минут. 2. В тарелку с молоком и картошкой разбить яйцо, перемешать, добавить сыр, болгарский перец, посолить. 3. Вылить содержимое на разогретую сковородку (сковородку заранее обмазать сливочным маслом). 4. Спустя 5 минут приготовления картошки, добавить томатный соус. 5. Добавить базилик. 6. Довести до готовности.
Комментарии посетителей
 Спасибо за идею)) Только картошку я перестраховалась и на терке натерла)))) Очень вкусно))) Такое название и банальный омлет с картошкой! Как не назови а омлет он и в Африке омлет.Лишь был был приготовлен нормально. А на завтрак - пойдет. Ни на вид, ни на вкус это на омлет не похоже. Я вообще не понимаю с чего Вы это взяли если довести до готовности, как указано в пункте 6. (а вы видимо невнимательно прочитали и запомнили только "спустя 5 минут приготовления..."), то: На вкус картошечка с омлетом. Очень хорошо. Не могу предствить, какого вкуса это блюдо получается. И разве картошка успеет приготовиться? На что похоже? Или вы пошутили? |