Ингредиенты:
500 г куриных крылышек,
2 ст. ложки майонеза,
3 зубчика чеснока,
1 луковица,
2 ст. ложки столового уксуса,
соль,
перец.

Способ приготовления:
Крылья посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем добавить чеснок, натертый на тёрке или мелко нарезанный. Лук, нарезанный полукольцами, помять (слегка), добавить 2 ст. ложки уксуса и 2 ст. ложки майонеза. Смесь добавить к крыльям. Хорошо перемешать, плотно уложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Оставить мариноваться на 15-20 мин.
Выложить крылья в чугунную сковороду, смазанную растительным маслом. Готовить в духовом шкафу при темп. 180-200 градусов на нижнем уровне 25-30 мин., затем на верхнем уровне - 5-10 минут (для золотистой корочки).