Рыба по-французски (рецепт Екатерины)
Ингредиенты:
Филе рыбы (морской язык, камбала), лук, черный перец, помидоры, майонез, сыр.
Способ приготовления:
На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем слегка отбитую молоточком рыбу, солим, перчим. Сверху выкладываем лук, нарезанный полукольцами, следом - помидоры, также нарезанные полукольцами. Далее - майонез, залить каждый кусочек так, чтобы майонез лег полосочками...., сверху - тертый сыр (твердых сортов). Запекать в духовке пока не подрумянится каждый кусочек... Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 Жареный маянез - это так вкусно...  А я вместо помидор- морковку положила бы, потому, как она не разлезится(поджареную), а так рецептик ничегонький, простенько и со вкусом, занесла в свою книжечку, обязательно приготовлю. |