Ингредиенты:
Мясо любое в любом количестве,
(Тут суть в маринаде и соусе)
Персики консервированые - 2-3 шт.,
Кисло-сладкий китайский соус - 100 гр.,
Соевый соус - несколько ложек в зависимости от количества мяса,
(на 0,5 кг примерно 2 ст.ложки),
Горчица в зернах,
(а вкуснее - если найдете горчицу с травами на вине (Камис, если не ошибаюсь),
Приправы для мяса, которые обыччно используете.

Способ приготовления:
Мясо режем на кусочки средней величины. Посыпаем приправами, поливаем соевым соусом, добавляем горчицу (соли совсем чуточку!!!!!!!!!! соевый соус уже соленый), перчим. Хорошенько перемешиваем и оставляем на некоторое время. (минут 20 - 1 час). Потом жарим на подсолнечном масле до готовности.
Пока мясо жарится, в маленькую кастрюльку засыпаем резаный дольками персик, кисло-сладкий соус, 50 гр. воды. Ставим на огонь и варим, постоянно помешивая, около 8-10 минут.
Блюдо устилаем салатным листом, на который насыпаем поджаренные кусочки мяса, поливаем получившимся соусом с кусочками персика.
На гарнир очень хорошо идет картофь :-)))вареная. Для любителей - на тарелку под мясо можно порезать кусочками авокадо - тоже довольно прикольно. Но мои отвергли.
Приятного!!!!!