Ингредиенты:
Черный хлеб-кирпичиком,
1 банка мелких шпрот,
плавленый сыр "Виола",
чеснок,
зелень петрушки
или кинзы,
растительное масло.

Способ приготовления:
Хлеб нарезать квадратами 4*3*2 см, обжарить на растительном масле с двух сторон и натереть чесноком.
Каждый кусочек намазать сыром с одной стороны, сверху положить по 1 шпротине и по одному листочку кинзы.
Выложить на большое круглое блюдо.