dewchonka77 КОШМАР, что у меня сейчас получилось. У меня и после введения белков, взбитых в крепкую пену, масса осталась такой, как на третьей фотке (считая главную)!!!! Получилась какая-то крошка... Я еле слепила какие-то камешки (на вид), пекла минут 25 в духовке... Вытащила, а малая спрашивает: "Что за кирпичи?"... Как оно у тебя, Алёна, они растеклись?... Как всего лишь четыре яйца у тебя смешали остальные продукты?...
А жаль, я надеялась сегодня на эти печеньки

LyudmilaАлена написала в комментарии, что положила меньше крахмала. Юль, а ты сколько взяла его? Тоже хочу испечь, глядя на картинки (молодцы, девочки ), но что-то сам рецепт кажется не совсем точным. Придется дорабатывать.

dewchonka77Я брала всё по рецепту. Да, Алёна писала, что крахмала меньше взяла, но оговорилась, что подозревает, что они должны выглядеть иначе... У меня это просто ужас получился. Просто сахар, какао и мука на зубах - жиидкости-то нет, чтобы все сухие продукты "смочила"   Я их до кучи слепила, чтобы хоть что-то на противень положить (и зря - нужно было сразу выкинуть) Вот муж оценил Сказал, что отлично гвозди забивать такими каменюками (и я с ним ПОЛНОСТЬЮ согласна) Есть и фотки у меня МОЕГО творения. Люд, хочешь скину тебе?

Алёна KZКрахмала я брала полвину от нормы (70 гр пакетик был),но судя по консистенции готового теста,еще 70 гр крахмала туда преспокойно поместились бы,просто их ввести можно после белка.Остальное все у меня точно по рецепту.

Алёна KZ Хорошо что я поэтапно отчиталась - ведь не поверили бы

dewchonka77 Не получилось у меня (тоже есть фотоотчёт - могу фотоотчитаться)

Алёна KZ тогда не знаю к чему приписать...

dewchonka77 И я вот не могу понять, что у МЕНЯ не так...

olliУ меня тоже ничего не вышло. А в чем дело не пойму. Все делала точно по рецепту. Может быть яйца былы мелковаты? Жаль. Запах умопомрачительный.

Alika аппетитные