Ингредиенты:
300 г пряников,
200 г маргарина,
4 яйца,
0, 5 ст. сахара,
0,5 ст. молока,
1ст. грецких орехов,
1\2 ч.л. соды,
Для крема:
1 ст. сахара,
3 яйца,
400 г сливочного масла,
50 г какао,
3\4 ст. воды.

Способ приготовления:
Маргарин растапливаем и взбиваем с сахаром, добавляем по одному яичные желтки. Пряники пропускем через мясорубку вместе с орехами, разводим молоком. Вводим соду, хорошо перемешиваем, затем кладем взбитые белки. Тесто выкладываем в смазанную форму, печем до готовности.
Остывший торт разрезаем на 3 части:
1 - смазываем не очень сладким вареньем;
2 - покрываем шоколадным кремом: яйца взбить с сахаром, добавить какао и развести водой. Поставить на водяную баню до загустения. В остывший крем постепенно ввести масло и хорошенько взбить.
3 - смазываем кремом и украшаем.