Салат "Расческа"
Ингредиенты:
Огурец, редис, соль, дробленная зелень, листья салата или, по сезону, проваренной слегка капусты.
Способ приготовления:
Огурец разрезать вдоль на 4 части. Сделать поперечные надрезы до шкурки. Редиску порезать потоньше, вставить в надрезы, посыпать зеленью. Выложить на листья салата в селедочницу, посолить перед подачей на стол. Первоисточник: "Советы хозяйке" Киев,1996г. Приятного аппетита!!
Комментарии посетителей
 Это не салат, а фаршированный огурец..мне кажется какой - нибудь пикантный соус тут не помешает....да хотя бы сок лимона на крайний случай просто... а лучше майонез или сметанки и больше ни чем не заправляем? |