Салат-торт крекерный
![]()
Ингредиенты:
Крекеры - 500 гр., яйца отварные - 4-5 шт., консервы рыбные в масле - 1 банка, лук - 1 шт. покрупнее, зелень, соль, перец, майонез.
Способ приготовления:
Яйца почистить, отделить 2 желтка, остальное порезать тонкими кольцами. Из консервов слить масло. Лук нарезать потоньше и залить стаканом крутого кипятка с добавлением 1 ч.л. соли и 2 ч.л. уксуса 5% или 1 ч.л. 9% и оставить до остывания на 1-2 часа. Далее укладывать на блюдо слоями: крекеры, яйца и полить майонезом, крекеры, слегка размятые консервы, крекеры, лук и хорошо полить майонезом, смесь дробленных желтков с зеленью, Дать постоять часа 2-3 до размягчения крекеров. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А такое обилие крекера не мешает? И еще мне кажется, что если салат немного постоит, то крекер делается мягким,или нет? ![]() что-то из мимозы,только с крекером ![]() А можно без консервы, просто сыр чеснок майонез яйца зелень |