Салат из печени трески. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Твердый сыр 150 г.,
1 яйцо,
печень трески в масле (консерва 230 г.)

Способ приготовления:
Яйцо отварить вкрутую. Охладить и почистить.
Сыр и яйцо натереть на мелкой (колючей) терке.
Печень трески вместе с маслом раздавить вилкой, добавить тертый сыр и яйцо и тщательно перемешать.
Выложить в мелкий салатник и украсить зеленью.

Изумительно вкусный салат. На мой вкус - это один из лучших рецептов для печени трески. Если у вас завалялась баночка с печенью трески, не спешите просто вывалить ее в вареную картошку, приготовьте этот салат и получите ни с чем не сравнимое удовольствие. Этот вкус можно охарактеризовать одним словом - деликатес!

Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »

Комментарии посетителей

ЛорчикЧеснок - обьязательно!!!!!!И разложить в тарталетки!

olliКакое разнообразие! В нашем кругу этот салат всегда делали очень просто: печень, зеленый лук и яйца. Очень вкусно! Как-то и в голову не приходило добавлять сыр, тем более болгарский перец. С удовольствием попробовала бы, давно хочется чего-нибудь новенького, но... На полках консервы "Печень трески" по количеству производителей может соперничать , пожалуй только со шпротами, но если со шпротами все же разобралась как-то, то с печенью трески, полный туман. Могу сказать только, что высокая стоимость банки не гарантирует высокого вкуса продукта. Открываешь банку, а там нечто невразумительное, вместо кусочков какой-то фарш. О вкусе и запахе я уж и не говорю! После такого пространного вступления огромная просьба: подскажите, консервы каких производителей стоит брать. Заранее благодарю..
Аннушка, спасибо за рецепт.
Счастья и удачи всем в Новом Году!

Полина 1очень вкусный салат,

но я не все масло выливала, а то и так жирный получился

Наталья

этот салат лучше выкладывать в тарталетки.

Сергей

Прочитал я всю эту вашу переписку и не увидел ни одного комментария от ваших друзей (мужей). Что им
то нравится?. Женщины, по моему, должны ублажать своих "властелинов". У каждой - свой рецепт, и какой придётся по вкусу мужчине - тот и правильный. Остаюсь к вам с великим приветом и уважением. Любитель вкусной пищи.

Барбариска

А женщинам что его есть не надо или их мнение не важно, если есть мужчина в доме???

Ната

Вот урод " ублажать властелинов!" 100 % не женат- кому такой нужен?

людмила

мне кажется этот салат будет изумительно намазать на багет

Барбариска

Полность согласна!!!! Он больше не на салат похож, а на такую помазку на хлеб:)))

тигра)

выглядить нежно и душевно, как раз под стать детской еде, попробую обязательно на НГ! спасибо ВАм!