Салат "Любимый"
Ингредиенты:
400 гр. вешенок, 2 луковицы, мясо копченой курицы, 2 свежих огурца, 300 гр. моркови по-корейски, 2-3 картошки, 1 б. горошка, 5 вареных яиц, майонез, сливочное масло, сметана, специи.
Способ приготовления:
Выкладывать слоями, каждый смазывая майонезом. 1-й: обжаренные на сливочном масле грибы (в конце жарки добавить сметану и специи по-вкусу), 2-й: порезанное кубиками мясо; 3-й: порезанные соломкой огурцы; 4-й: морковь; 5-й: яйца (порезанные или натертые на ваш вкус); 6-й: отварной и натертый картофель. Верх салата украсить горошком.
Комментарии посетителей
 что-то много мороки из этого количества продуктов получается оливье и вешенки с луком в сметане.зачем все смешивать Ну в конце концов Вика предложила нам то, что ей самой нравиться, раз назвала салат"Любимый" и хотела поделиться своим открытием. Вы знаете читала комментарии,морковь вкус не перебивает,на сколько знаю "Оливье" без грибов.А ваше мнение остается при вас!Я знаю очень многое количество всевозможных салатов,есть похожие,но вкусы разные.Просто нужно иметь чуть-чуть фантазии! Пробовать делать не буду,думаю, морковь корейская перебьет вкус и запах остальных ингридиентов. Как много составляющих! Разделить на две части и получиться 2 нормальных салата Интересно) Морковь по-корейски - это принципиально, может быть лучше взять вареную или маринованную? |