Торт с черемухой
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана, сливочное масло - 200 гр., 1 яйцо, сметана - 150 гр., черемуха сушеная - 150 гр., мед - 2 ст.л., вода - 200 мл, соль.
Способ приготовления:
Черемуху измельчить, залить водой и уварить до загустения. Охладить, добавить мед и перемешать. Это будет начинка. Охлажденное масло порубить с мукой, добавить сметану, яйцо, посолить. Замесить тесто, раскатать его на 5-6 коржей и выпекать в духовке, не пересушивая их. Готовые коржи охладить, уложить друг на друга, прослаивая начинкой. Верхний корж также смазать и посыпать крошкой из обрезков коржей.
Комментарии посетителей
Мила
Может в аптеках тоже есть?
ксения
может и есть. у нас растет дома.
@ntoshk@
в Украине наверное нет Ашана
@ntoshk@
ой, ошиблась.в Донецке оказывается есть
Мила
Прямо в комнате?
ксения
да.на окне в спальне.
Мила
Однако...хорошо у вас на окне в спальне
@ntoshk@
вообще-то, нужно дождаться весны , зацветет черемуха, и сделать такой тортик
@ntoshk@
никогда не пробовала черемуху.а где ее можно купить?
ксения
эти ароматные ягодки продают в основном на рынках или в мегамаркетах, точно бывает в АШАНЕ. |