Закуска "К коньячку"
Ингредиенты:
Лаваш, лимон, сыр плавленный, соленая красная рыба или красная икра, зелень, огурец (свежий или маринованный).
Способ приготовления:
Намажьте лаваш сыром. Тонко кольцами порежьте лимон и огурец, рыбу - брусочками. На расстоянии в 3-4 см положите полосочку рыбы, потом лимон, потом огурец с зеленью. Скрутите в рулет. Поставьте в холодильник минимум на полчаса. При подаче порежьте немного по диагонали.
Комментарии посетителей
 попробуйте все тоже самое, но с блинами,а не лавашом.блины с красной икрой или рыбой-это что-то вместо сыра можнл взять сметанку с укропом о,да.мы поняли друг друга, Ксения И даже дзадзики! да вы полиглот!)))))))) Нет, сметена размягчит лаваш, он порвется! Рюмка-лимон, и рулетик холодный в рот. А блины - закуска горячая. Оба варианта - супер! Блины-это совсем уж другое)))) А это на скорую руку!))))))) Такой рулетик и без коньяка вмиг разлетится! Отдельный респект за лимон, ни разу не видела его в лаваше! |