Рецепты домашней кухни
 
Суп из вишен
Ингредиенты:
Вишня (ягоды) - 400 гр.,
вино красное - 3 стакана,
мука - 2 ст.л.,
масло сливочное - 50 гр.,
молотая корица - по вкусу,
сахар - по вкусу.

Способ приготовления:
Косточки аккуратно вынуть из вишен, хорошо их истолочь или воспользоваться кофемолкой и смешать с поджаренной в масле мукой, прибавив немного воды. Вскипятить, снять с огня и процедить.
Затем залить вином и 3 стаканами воды, добавить сахар, корицу и вишни, хорошо прокипятить.
Суп готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Автор: Lyudmila
Все рецепты от Lyudmila »


Комментарии посетителей


Мила

Маладца!

ксения

Эх, Мила... Праздновали на работке?

Lyudmila

Конечно праздновала))) Сегодня похвалила алкогольный напиток и закуску, а утку предложила варить в рассоле))))))))))

Мила

Оленинки неплохо бы добавить или куропаток и можжевеловых ягодиц. А мы вам пьедестал гарантируем с первым местом! И куда там рецептам из Дома Романовых...

Lyudmila

Мила, добавляйте, пожалуйста, если хотите, особенно ЯГОДИЦЫ. А, если чего-то не хватило, чтобы понять, какой в итоге получится суп, то здесь я Вам ничем помочь не могу)))

@ntoshk@

не знаю как суп,а коктельчик вишня, вино и корица должно быть вкусно

Мила

Тоня! Все-то вас куда-то налево тянет. Не сбивайтесь с верного пути!

Lyudmila

Тоня, этот суп не будет похож на коктейль, т.к. вино разбавляется водой 1:1 и хорошо кипятится.

ксения

О! Обед для Марка готов!)))))))))))