Салат "Яично-овощная фантазия"
Ингредиенты:
2 морковки, 1 зеленая редька, 6 яиц, Майонез, Соль, Сахар.
Способ приготовления:
Морковку потереть на крупной терке и посыпать сахаром - дать постоять 1 час. Редьку также потереть и посолить - дать постоять 1 час. Из 6 яиц пожарить яичницу, порезать кубиками. Из моркови и редьки отжать сок, смешать и добавить нарезанную кубиками яичницу, заправить майонезом. Приятного аппетита.
Комментарии посетителей
 Молодец, Людмила. Для вашего салата рекомендую омлет, а не яичницу. И резать его не кубиком, а соломкой, как прочие ингредиенты. Вкусно, полезно и красиво конечно омлет, думаю автор это и хотела сказать Вы, как Вольф Мессинг, думы афтара читаете. А я буквы в слова с трудом складываю, и получилась яичница да нет,автор имела в виду все-таки яичницу.только в каком виде она не признается от молочно-восковой спелости до засушенной. На ваш выбор по вкусу да как-то в салат яичницу странно.конечно омлет лучше,ну на крайний случай варенные вы опять к пашоту подбираетесь. низзя а шо такое пашот?  Пашот - яйца вареные без скорлупы, но целенькие получаются. по сути они как яичница, только варенная.я правельно поняла? |