Закуска "Снежная поляна"
Ингредиенты:
В равных пропорциях зелень: листья салата, петрушка, укроп, 2-3 огурца, 4 помидора, 4 яйца, (помидоров и яиц одинаковое кол-во), майонез или сметана, (предпочитаю добавлять сметану).
Способ приготовления:
Зелень мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Все перемешать со сметаной или майонезом. Выложить на плоскую тарелку. Яйца отварить. Разрезать каждое яйцо и помидор пополам. Сделать из них "мухоморчики". Маленькой ложкой на каждой "шляпке" сделать крапинки сметаной. "Мухоморчики" расставить аккуратно на полянку из зелени.
Комментарии посетителей
 Тоня, это ваш рецепт! в каком плане мой? ну, конечно, продуктов и оформления! да какое оформление,все как в зеленом, только с помидорами.я огурцы и помидоры свежие только летом люблю салат на мой вкус,но мухоморчики делать не стану, а смешаю все так  А почему? Красивенько) мухоморчики лучше сделать из перепелинных яиц и помидоров черри, тогда не возникнет проблем с их поеданием о точно А какие проблемы с поеданием? Мухоморы ведь не настоящие, не отравитесь:))Беда, если рот маленький. Но с другой стороны, даже маленький рот рад большому куску. маленькие как-то посимпотошнее, чем грибы-мутанты |