Хлеб "Дешево и вкусно"
 
Ингредиенты:
2,5 стак. воды, 1 кг муки, 25-30 гр. дрожжей, 2 ч.л. соли, 1 ст.л. уксуса.
Способ приготовления:
Все смешать, выложить в форму, заполнив на половину. Дать подняться в течении 1,5 часа. Испечь в хорошо нагретой духовке. Смазать водой и накрыть полотенцем.
Комментарии посетителей
 
 отличный хлебушек, в него вполне можно лук добавить на терке потертый, или укропчик мелко порезанный с чесночком, или бекон мелко порезанный.....  ну да.запах аж сюда  Хлеб - это всегда недорого. А полтора часа - не маловато для расстойки? Хорошо нагретая духовка - это сикоко градусей? какие дрожжи Вы использовали? Светуля, я не такая опытная кулинарка как Вы, и мне к сожалению ничего не понятно из Вашего рецепта, Что и как делать Вы описали очень кратко. Ну как можно что-то понять и главное захотеть повторить, если ни разу не имел дела с домашним хлебом, а Вы так мало рассказали. Я вот собираюсь купить хлебопечку и с удовольствием разжилась бы парой-тройкой проверенных рецептов Как печь хлеб, краткое описание не реально. Ингредиентов мало, но нужно все делать по определенным правилам, данный рецепт не о чем.  Дрожжи развести теплой водой,добавить соль,уксус.Можно добавить и по 1 ст.л. сахара и раст.масла.Хорошо размешать и всыпать муку.Тесто получится как на оладьи.Дрожжи использовала пресованные. |