Ингредиенты:
250 гр. куриного фарша,
50 гр. тертого сыра,
1 яйцо,
1 луковица,
зелень,
чеснок,
1 стакан сметаны,
приправа для курицы.

Способ приготовления:
Фарш смешать с яйцом и тертым сыром, посолить поперчить, добавить рубленную зелень и чеснок.
Массу хорошенько перемешать, сформировать из нее маленькие тефтельки. Затем обжарить их на сковороде до румянной корочки.
Обжаренные тефтельки переложить в другую посуду, залить сметаной, присыпать приправой и протушить еще немного.