Оладушки с изюмом
Ингредиенты:
Мука - 2 ст., яйцо - 2 шт., сода - щепотка, соль - щепотка, сахар - 1 ст.л., прокисший кефир или сметана+немного воды, или сыворотка - 1 ст., изюм - 100 г, растительное масло.
Способ приготовления:
Из ингредиентов замешиваем тесто. Изюм обдаем кипятком и добавляем в тесто. Жарим на масле оладушки. Подавать с медом или вареньем. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 Тоня, очень хороший рецепт! Но, я уже придиралась к Вам, пишите, пожалуйста, подробнее, учитывая, что кто-то не имеет никакого представления о кухне и с чем ее едят.  А по-моему не понять что здесь написано нельзя-не так уж много ингридиентов.Мне кажется,с этим рецептом справится даже ребенок.  ну,Света,ребенок не ребенок,а мало ли.значит,Людмила,берем муку в мисочку,доб.соль,соду,сахар.сухую массу перемешиваем 1сек.вбиваем яйца,вливаем кефир(хорошо когда кефир уже не очень подходящий для питья,так пышнее будут оладьи),изюм и ложкой все перемешиваем,чтобы не было комков.масса густая,как сметана.на растит.масле жарим оладушки. Спасибо, Тоня:) а со сгущенкой как вкусно! Тоня, а почему Вы не пользуетесь разрыхлителем? не знаю.никогда о нем не думала буду использовать,обещаю:) люди!у меня галюн или это на сайте изменения? Уважаемые Админы!Вы так не пугайте,а то я думала не туда попала  Ага. Предупреждать же надо. |