Салат "Легкий" (рецепт Кати)
Ингредиенты:
Салатные листья, 1 б. красной фасоли, 300 г винограда, 300 г сыра (фета, с плесенью, твердого - на ваш вкус). Соус: 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. красного винного уксуса, 5 ст.л. растительного масла, соль, перец.
Способ приготовления:
Очень просто, легко и вкусно, хотя ингредиенты вроде несочетаемые. Листья порвать, сыр - нарезать кубиками, виноград - пополам и вынуть косточки, с фасоли слить жидкость. Для соуса взбить все ингредиенты. В миске все смешать и выложить на красивую тарелку. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 оригинально и на вкус ,наверное,хорошо.а виноград,ятак поняла,любой? Да виноград любой, лишь без косточек. Салат очень интересный! Прямо-таки заинтриговал Попробовал. Интересно и вкусно. В отношении несочетаемых, на первый взгляд продуктов. В Испании очень популярны, как по нашему, отбивные,но при жарке на второй стороне на вехнюю кладут срез очищенного ананаса.Поверьте на слово или попробуйте. Очень вкусно.  отличный рецепт!  Которую "легкость" имеете в виду? Наверное, все-таки, в приготовлении... Заинтересовало, попробовал, быстро и пикантный вкус.Брал фету и белый виноградный уксус, но пикантности привкуса это, думаю,не повредило. Спасибо! Люда Ага:) Но против рецепта все-таки не высказалась, т.к. он хороший) |