Десерт "Монблан"
Ингредиенты:
Половина яблока (любого сорта), половина груши (любого сорта), половина апельсина, "Активия" творожная (без вкусовых добавок), малиновое варенье (клубничное можно, абрикосовое...вообщем на Ваш выбор), сахарная пудра. Эти ингредиенты на 1 порцию.
Способ приготовления:
Грушу и яблоко натереть в миску на мелкой терке для сыра или для капусты, перемешать это пюре, добавить в него 1 полную ложку сахарной пудры и опять перемешать. Выложить это пюре в высокую колбу (бокал) и перевернуть на тарелку в виде горы. Нарезать половину апельсина на тонкие дольки и обрезать цедру. Выложить апельсинные дольки вокруг горы из пюре, сверху пюре и края апельсина залить творожной "Активией". Сверху накапать капельки варенья. Поставить в холодильник на 30 мин. После этих 30 мин. подавать сразу из холодильника на стол. Рецепт на первый взгляд сложный, но готовится он минут за десять. Долго лишь ждать, пока он охлаждается в холодильнике. Я получила огромное наслаждение попробовать моё творение и всем того же желаю.
Комментарии посетителей
 Да, рецепт хороший. Активия тоже восторга не вызвала. Но можно попробовать, тем более, что такие блюда готовишь не часто. А можно действительно творогом натуральным заменить. Ксения, поподробнее о йогуртнице?..  Йогуртница - такая круглая подставка со стеклянной крышкой(электрическая, внизу нагревательный элемент) плюс обычно 7 баночек с крышкой, наливаешь в большую посудину натурйогурт или сметану(1/5 где-то) добавляешь молока, по банкам и на несколько часов ставишь на эту подставку, ,крышкой накрыл, кнопку нажал и гуляешь. Когда готово, по вкусу в каждую банку кладешь ягоды-орехи-грибы-варенье-сахар- мед) и еще на часик на поднос под крышку. Приготовиться - остыло - в ротик и ням-ням. Но если делать часто, то одну баночку полуготовую, т.е. без ягод нужно оставлять в холдильнике "на развод" так сказать. да посмотрите в инете, какие у вас цены в Украине, не думаю что сильно разняться. я так пробежалась одном глазом, в Киеве йогуртницы стоят от 290 гривен. Огромное тебе спасибо за разъяснение. Хочу йогурт без всяких ягодных добавок! Так уже надоели эти вкусы, идентичные натуральным. По работе часто сталкиваюсь с производителями продуктов, в т. ч. и молочных продуктов. Соответственно и пробую все это. Молочные продукты, особенно сложные (йогурты там всякие, творожки, десерты и т.п.) становятся все хуже и хуже. Ешь - и ощущение, что у тебя сейчас крахмал на забах заскрипит. Хочется натурального продукта. В Интернете обязательно посмотрю о йогуртнице. та нема за шо! Домашний йогурт он конечно не похож не магазинный, менее густой и вкус не такой "натуральный" как у магазинного, но пользы конечно больше  "Активия" для страдающих дисбактериозом. "Активию" можно отнести к БАДам. Я что-то не заметила Ваш рецепт в разделе диетических (диеты разные бывают, не только для похудания, но и для лечения). Кстати, "Активию" ни в коем случае нельзя деткам, наступает привыкание, после этого никакие продукты уже не помогут. Поговорила, а ничего не предложила взамен, не хорошо как-то получается, ага) Предлагаю, вместо "Активии", использовать протертый со сметаной творог, получится вкусно:)  я ничего не поняла.а что есть терка для сыра и капусты?кроме активии есть и друние мол.продукты |