Суп из редьки
Ингредиенты:
Средняя редька, небольшая луковица (можно красную), небольшой свежий огурец, рассол капустный или помидорный (очень часто помидорки съедим а рассол остается).
Способ приготовления:
Редьку почистить, потереть на средней терочке. Порезать огурчик и лук. Сложить все в глубокую мисочку и залить рассолом, оставить настояться часа на полтора. Замечательно после баньки и под водочку!!!
Комментарии посетителей
 Вообще для меня блюдо непонятное. Согласна, что если уж так хочется, лучше просто рассол выпить.  Попробовал, рассол от помидор засоленных немного разбавил водой. Может после баньки и ТОЛЬКО под водочку? Или чтобы использовать остающийся рассол?  марк экстремал! я я я даже не рискнула бы)) а после баньки и под водочку можно просто рассольчик  после баньки и в перерывах между парилочкой нужно пить травянные чаи, а не водочку в прикуску с каким-то зельем! Я просто удивляюсь:рассол не должен пропасть! Давайте мы его съедим с чем-нибудь.... Люди! Редька после бани, да еще с водкой - это огромная нагрузка на сердце! я вообще не понимаю:баня и спиртное.как то не доходит до меня.как по мне ,так не кайф пьной париться.сидишь пьяный и потеешь ну да, эт вам ни помидорки нагишом поливать А после баньки под водочку и закуска может быть и посерьезнее.  Не мешало бы рассол разбавить холодной кипяченой водичкой, чтобы что-то получилось похожее на холодный суп, иначе получится не суп, а малосольная редька с огурцом. Рубленая зелень и сметанка, думаю, не помешали бы... Хотя, у меня нет больших познаний в приготовлении блюд "после баньки под водочку", могу ошибаться. |