Треска по-английски
Ингредиенты:
Треска свежая - 200 гр., картофель - 2-3 шт., масло сливочное - 20 гр., лимон, зелень, уксус - 5 гр.
Способ приготовления:
Рыбу отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Затем остудить и дать стечь воде. Выложить на тарелку треску, вокруг - отварной картофель. Украсить зеленью, ломтиками лимона, полить растопленным сливочным маслом.
Комментарии посетителей
 с пеленгасом я думаю вкусно будет.мне,кстати,больше нравится,чем треска  А форель? а форель,семгу и лосось мне больше нравятся в слабо-соленом виде.а так они для меня жирноватые.хотя форель надо попробовать и запечь  а я купила треску)))) так что сегодня будет, у нас, вечер по-английски)) Вы там шо, едите не переставая?)))))))))) форель рыбка нежная и деликатная нет, только завтрак обед и ужин)) слопали треску на завтрак, так вот по английски получилось))) правда ни лимон не гарнир из картофеля не делала, а рыба Вкусненькая была, очень легкая, сфоткать честно не успела))) Когда вы успеваете...? столько выложили Просто подумал, что если рыбу варить с небольшим количеством молотых семян укропа или веточкой свежего , то вкус будет пикантнее.Понравилось. Спасибо. Обязательно протестирую на своей семье. |