Винегрет с изюминкой
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт., свекла салатная - 1 шт., морковь - 3 шт., огурец соленый - 1 шт., лук зеленый, петрушка, укроп - 50 г, капуста квашенная - 100 г, яблоки моченые бочковые - 2 шт., масло подсолнечное.
Способ приготовления:
Овощи отварить(картофель, морковь, свеклу), остудить и нарезать кубиком. Добавить огурец, квашенную капусту и порезанные яблочки. украсить зеленью. заправить маслом (или кто чем любит). Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
  Ксюша,спасибо за красивую фоточку
 
  Но уверена, что салат от этого хуже не становится, потому, что сама кладу в него любые маринованые овощи
  нарядный винегрет получился
 красиво получилось
 Вкусненьким должен быть такой винегретик:)  Это наш вариант с изюминкой
"Изюминка" что надо! Я иногда в винегрет кладк капусту квашееую с яблоками, это вкусно!  Да? Странно. А мы тут на Украине только так и делаем. Я всю жизнь думала, что это и есть самый что ни на есть классический рецепт винегрета. ой,Тамара,я думала классический без яблок,а с фасолью. |