"Лживые " биточки
Ингредиенты:
1 кг филе курицы, 5 яиц, 3-4 ст.л. майонеза, 100 г сыра, 3/4 ст. муки, сода на кончике ножа, соль, пряности.
Способ приготовления:
Куриное мясо отбить, мелко порезать кубиками. Добавить яйца, влить майонез, хорошо размешать. Натереть на крупной терке сыр, добавить в массу. Всыпать муку, соду, пряности, соль. Вымешать. Набирать смесь столовой ложкой и жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Комментарии посетителей
 
 Сода зачем? Да еще на кончике ножа на килограмм куриного филе + остальное.  Да, очень вкусненько. Я такие делаю, с небольшими вариациями, но в целом то же самое. Вкусно.  ну молодец, ничего не скажешь! Простое домашнее блюдо и очень вкусное!  очень даже хорошо.и не сложно |