Мясная запеканочка с грибочками
Ингредиенты:
Фарш мясной (любой) - 1 кг, яйцо сырое - 1 шт., шампиньоны консервированные (резаные) - 400 г, сыр - 300 г, растительное масло, майонез "Провансаль", перец - по вкусу , соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Фарш поперчить, посолить, прибавить яйцо, хорошо перемешать, выложить в форму, смазанную маслом. Выровнять, смазать майонезом, выложить грибочки ровным слоем, посыпать тертым соломкой сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180-190°С, до готовности. Подавать порционными кусками на листьях салата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S. Яйцо можно не добавлять.
Комментарии посетителей
   Какиев вы, девчонки, однако быстрые! Молодец, Ксюша!  спасибо автору рецепта  Спасибо за красивую картиночку:))) очень и очень.взяла на заметку.муж будет взахвате.я тут недавно готовила пирог с рыбной консервой от Аннушки.конечно я радоволась больше,но иужу понравилось.сытый и молчаливый приготовила я! Немного изменила рецепт, сделав 2 слоя мяса, и свежие грибы немного протушила в сметане с зеленью. Мужу с дочкой очень понравилось, спасибо Вам Люда! Говорят, что очень сытно, поэтому мой гарнир(рис с овощами) им почти не пригодился. Фото послала, ловите а еще можно:1йслой порезать картошечку порезанную тоненькими кружочками;2й-фарш,3й-ргибы,4йкартошка,5й-фарш,6й-грибы и сыр.ух,аж запыхалась:)))  о! уже фотка прилетела)))  Торт ,прямо!))))Аппетитно...)) |