Суп "Экономка"
    
Ингредиенты:
Картофель, лук, морковь, кукурузная крупа, несколько сосисок, растительное масло для обжарки, соль, специи, зелень.
Способ приготовления:
Картофель и морковь заложить в воду, как на любой другой суп и поставить на огонь. В это время на сковороде слегка обжариваем лук и кружочками нарезаные сосиски. Добавляем зажарку в суп, затем - соль, специи, зелень. Варим до готовности картофеля и тонкой струйкой всыпаем кукурузную крупу и помешиваем. Варим еще минут 5. Супчик - нарядный, вкусный и дешевый! Кукурузную крупу можно заменить манной.
Комментарии посетителей
  Только я из зажарки достаю сосиски, все остальное в суп. А сосиски добавляю в конце, когда уже суп сварен. Тогда сосиски не вывариваются, остаются вкуснячие с корочкой 
Огромное спасибо за новые нотки в привычном блюде
 
  а я такой супчик и с обычной вермишелькой готовлю, для меня это вкус детства, мама частенько делала))) люблю, нужно будет с кукурузной попробовать!  сижу и думаю, чем этот супчик можно обогатить, может добавить плавленный сырок? как думаете, девушки? Ксень,попробуй вначале без обогащений)))потом придумаешь,если нехватать чего-то будет)) новая аватарка? Мне до Люси далеко!)))) |