Десерт «Ананасовые Лодочки»
Ингредиенты:
1 крупный ананас, 1 крупный плод хурмы, 300 гр. творога, 2-3 ст.л. сахара, 2 ст.л. изюма, 2 ст.л. (сырого) арахиса, или кедровых орешков. для заправки: 2 ст.л. растопленного сливочного масла, 2 ст.л. белого вина.
Способ приготовления:
Разрежьте ананас на 4 части четвертинками, аккуратно удалите мякоть. Получившиеся ананасовые «лодочки» просушите. Половину мякоти нарежьте кубиками. Также порежьте хурму. Творог (если слишком «мокрый») отожмите, добавьте хурму, кубики ананаса, сахар, изюм и измельчённые орешки. Наполните лодочки творожной массой и придайте начинке форму треугольника. Для заправки измельчите в блендере оставшуюся мякоть ананаса и смешайте с маслом и вином. Этот превосходный десерт лучше подавать на охлаждённых тарелках, налить на дно каждой заправку, положить лодочку и украсить стебельком свежей мяты.
Комментарии посетителей
 интересный десертик  Мурочка! Тебе желаю простого женского счастья, здоровья и творческих успехов! Спасибо огромное. Приятно  Как мне нарезать хурму, а Ломтиками можно или кубиками. Она мягкая, в творожке всё равно придавится немного.(Начинку с горкой ложите) Очень эффектно блюдо выглядит. Сразу же кушать принамаются Понятно все, кроме одного, как это сделать. Если купить не совсем мягкую, нарезать можно, только она тогда не вкусная. Думала, есть какой-нибудь секрет, чтобы мягонькую нарезать... Приморозить слегка и быстренько её.. Начинка в виде фаршика со всеми ингредиентами всё равно подразумевается Спасибо Так всё вкусно! А я вот думаю, были бы ананасовые лодочки эдак из керамики! А то каждый раз за настоящим бегать..Всё равно ж для вида только! А начинку обожаю. С маринованными тоже... Продаются детские наборы "Юный гончар", может стоит попробовать |
? Не умею, научите. Десертику такого хочется.
, успела только что об этом подумать.
?