Ингредиенты:
10-15 картофелин,
300 г сыра,
3-4 зубчиков чеснока,
майонеза.

Способ приготовления:
Эта горячая закуска предназначена для случая, если в доме кроме этих продуктов ничего нет. Ну, можно назвать ужином на скорую руку.
Сырой картофель тщательно моем. Чистить не надо. Режем вдоль на 2 равные части и укладываем разрезом вверх на сухой противень. Посыпаем солью и ставим в духовку, разогретую до 200 -250 градусов.
Смешиваем тёртый сыр, давленный чеснок до консистенции очень густой сметаны. Как только картошка станет золотисто-коричневой, извлекаем противень, и облагораживаем каждую картофелину соусом. Повторно отправляем противень в духовку.
Как только появится аппетитная румяная корочка - блюдо готово.
Смачного!