Огурчики "Чили"
Ингредиенты:
Огурцы (самые маленькие какие только можно найти), Маринад: 12 стаканов воды, 2 стакана сахара, 2 стакана уксуса, 3 ст. ложки соли, 1 пачка кетчупа "Чили" фирмы Торчин, Эта пропорция рассчитана на 7 литровых банок.
Способ приготовления:
Берем огурцы, моем и выкладываем в банки. Заливаем кипятком и накрываем прокипяченными крышками, пусть немного постоят (делаем это 2 раза). Тем временем готовим маринад. Как только маринад закипел, воду из банок слить, заливаем наши огурцы, и закатываем! Для моего сынули - это самые любимые огурчики!
Комментарии посетителей
Леличкавот начинается сезон солений, хочу попробывать сделать огурчики по этому рецепту, только вот уточнить хотела скольки граммовая пачка кетчупа должны быть?
Богуш Ольгаи мы закрыли на пробу...кстати, этот рецепт существует на упаковке кетчупа "Торчин" Чили"...рецепт дала знакомая, а когда купили кетчуп - там и рецептик напечатан был
Леличкаа у нас такого кетчупа нету, я поэтому и спрашиваю сколько граммов в пачке, чтобы заменить каким нибудь нашим кетчупом))
ЛюСейу нас продают в мягкой упаковке, если мне не изменят память 300г
Леличкаспасибо, будемс пробовать)
ЛюСейу меня была такая же ситуация, сначала мне дала рецепт знакомая, а когда купила кетчуп, оказалось, что есть и на упаковке
Олэнкая их приготовила вкусно
@ntoshk@очень вкусные огурчики.не смотря на то,что рассол слегка у меня перекипел и огурцы чуть сморщились(именно в этой баночке,что на фотке),но получились хрустящие.
юлия
а мы варим в любом кетчупе остром типа чилли любого производителя.
буба
у огурцов,судя по фото, обрезаны и носик и жопка,это обязательно делать? |